Nabiranje vodnega kamna – Naučite se, kako in kdaj nabirati apno

Mnogi se sprašujejo, kdaj pobrati lipo z drevesa. Lime ostanejo zelene, zato to težko povemo. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kdaj pobrati apno z drevesa, da bo nabiranje vodnega kamna lažje.

Vsebina

Nabiranje vodnega kamna - Naučite se, kako in kdaj nabirati apno

Mnogi se sprašujejo, kdaj pobrati lipo z drevesa. Lime ostanejo zelene, zato to težko povemo. Tudi dejstvo, da obstajajo različne vrste vodnega kamna, ne pomaga. Več o nabiranju vodnega kamna najdete v tem članku.

Vrste apnenih dreves

Limice so tesno povezane z limonami. Tudi podobni so jim, še posebej, ko so popolnoma dozoreli. Do zrelosti je apna precej kisel okus. Toda za razliko od limone je najboljši čas nabiranja lipe tisti, preden postane rumen.

Nabiranje apnenega drevesa je lažje, če se seznanite z različnimi vrstami lipov in kako izgledajo.

  • Eno najbolj priljubljenih lipov je lipa Key, ali mehiška lipa, (Citrus aurantifolia). Ta zelena lipa zraste nekoliko majhno, premera ima le dva centimetra. <130.
  • Tahitijska lipa (Citrus latifolia), znana tudi pod imenom perzijska lipa, je večjega videza in bolj zelnato rumena, ko zori.
  • Ne velja za pravo lipo, vendar je vredno omeniti apno Kaffir (Citrus hystrix), ki daje majhne temno zelene, grmaste lipe.

Nega apnenega drevesa

Ko razmišljate, kdaj so apne zrele, je treba upoštevati skrb za lipo. Limena drevesa so občutljiva na mraz, zato jih hranite zaščitena pred vetrom in jim zagotovite veliko sončne svetlobe, še posebej, če želite pobrati plod velike velikosti. Nujna je tudi ustrezna odtok.

Videli bi grozde približno petih ali šestih zelenih limetin, ki se oblikujejo, ko cvetovi zbledijo. Za nastanek večjih vodnih kamnov pa boste morda želeli zmanjšati to število na samo dve ali tri.

Nabiranje vodnega kamna - Naučite se, kako in kdaj nabirati apno

Čas nabiranja apnenega drevesa

Če žetev apnenega drevesa pusti občutek nekoliko zmedeni, niste sami. Mnogi ljudje niso prepričani, kdaj izbrati drevo z drevesa. Lime pobiramo pred zorenjem, lipa je še zelena. Lime so dejansko rumene, ko so popolnoma dozorele, vendar bodo grenke in ne bodo imele zelo dobrega okusa, ko pobirate rumeno.

Če želite ugotoviti, ali je zelena lipa dovolj zrela za obiranje, jo nežno zasukajte s stebla lipe in jo razrežite se odpre. Čas obiranja je primeren, če je sadež v notranjosti sočen; v nasprotnem primeru boste morali še nekaj časa čakati. Poskusite poiskati tudi svetlo zelene lime v nasprotju s tistimi temnejših barv in izberite rahlo gladko in rahlo mehko sadje, ko ga nežno stisnete.

Zelene limete ne bodo zorile, ko jih poberete; zato je ponavadi najbolje, da jih pustite na drevesu, dokler ni potrebno, saj zelene limete na ta način ostanejo dlje, razen če jih ne želite zamrzniti. Sok lahko tudi zamrznemo, damo v pladnje z ledenimi kockami in ga uporabimo po potrebi, kar je še posebej koristno, če je sadje zrelo z lipe.

Ko se limete začnejo pojavljati naguban videz, jih pustimo naprej drevo predolgo. Sčasoma bodo padle z lipe, ko porumenijo.

Nabiranje apnenih dreves običajno poteka poleti. Apne trajajo približno tri do štiri mesece, dokler ne dosežejo vrhunskega okusa. Vendar pa lahko v nekaterih regijah (območja odpornosti rastlin USDA 9–10) zelene limete obiramo vse leto.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: