Vsebina
Z najvišjimi cenami pridelkov v kateri koli državi v ZDA je pridelava zelenjave na Havajih preprosto smiselna. Vendar gojenje pridelkov v tropskem raju ni tako enostavno, kot bi lahko uganili. Slaba zemlja, pomanjkanje štirih letnih časov in celoletno blago vreme vodi do številnih težav s havajskim zelenjavnim vrtom. Oglejmo si taktike za reševanje teh problemov in načine, kako lahko pridelovanje havajske zelenjave postane uspešen podvig. &Nbsp;
Problemi gojenja zelenjave na Havajih
Brez pomoči hladnih zimskih temperatur za nadzor populacije škodljivcev so ti bitji ovire, s katerimi se morajo vrtnarji soočiti pri gojenju zelenjave na Havajih. Ogorčice, sadne muhe, paprični moški in polži cvetijo vse leto.
Prav tako nekatere mikroklime na otokih letno doživijo do 508 cm dežja, kar ustvarja idealne pogoje za glivične bolezni in korenine gnitje.
Poleg tega je na nekaterih območjih pogosta erozija tal zaradi močnega vetra in močnega dežja. Slano pršilo lahko prevažamo po kopnem, zaradi česar so avtohtona tla preveč slana za številne rastlinske pridelke. Vulkanska skala zasipa tla na drugih krajih. Zaradi vseh teh vprašanj je ta tropski raj manj kot idealen za gojenje havajske zelenjave. &Nbsp;
Kako torej vrtnarji premagujejo havajske zelenjavne probleme? Pomagale so te kreativne rešitve:
- Vrtnarjenje v zabojnikih – mini vrtovi, posajeni v zalogovnike, zagotavljajo gojišče, odporno proti eroziji, in pomagajo pri zatiranju škodljivcev in bolezni, ki se prenašajo s tlemi.
- Vrtnarjenje v rastlinjakih – Manjše različice komercialnih rastlinjakov na dvorišču lahko rastline zaščitijo pred vetrolovami, hkrati pa vzpostavijo pregrado pred letečimi škodljivci.
- Dvignjene gredice in kompost – Povišane gredice izboljšajo drenažo, sprememba organske zemlje pa daje havajskemu zelenjavnemu vrtu potrebna hranila.
- Zaščita pred vetrom – postavite ograjo ali zasadite živo mejo, da na Havajih občutljivo zelenjavo zaščitite pred škodljivimi vetrovi.
- Pokrovčki s plavajočimi vrsticami – Te poceni mrežaste obloge zagotavljajo enako vrsto zaščite kot večji rastlinjaki, vendar lahko opravijo z opraševanjem koristnih žuželk.
Gojenje havajske zelenjave
Ujemanje zelenjave s podnebjem je ključni element vsakega vrtnarja. Tropsko podnebje v najboljšem primeru otežuje gojenje zelenjave na Havajih v hladni sezoni. Vrtnarje spodbujamo, da se osredotočijo na tiste vrste in sorte, ki bodo uspevale skozi celoletno toploto, ki jo ponuja havajsko vreme:
- Arugula
- Basil
- Cantaloupe
- korenje
- čelija
- češnjev paradižnik
- kitajsko zelje
- koruza
- jajčevec
- zelena paprika
- Zelena čebula
- Havajski čili poper
- Medena rosa
- Kabocha buča
- Kula čebula
- Okra
- Vijoličen sladki krompir
- Redkev
- Poletna buča – dolg vrat, pogrinjek, pokrovača, kokozela, bučke
- Blitva
- Taro