Ali lahko jeste vijolično cvetje: spoznajte užitne rastline vijoličnih

Ena izjemno pogosta rastlina, vijolica, je splošno znana po svoji divjini in ima svoje mesto tudi na lepo vzdrževanih in obdelovanih vrtovih . Toda, ali ste vedeli, da je uživanje vijoličnih cvetov tudi priljubljeno? Več o tem v tem članku.

Vsebina

Ali lahko jeste vijolično cvetje: spoznajte užitne rastline vijoličnih

Ena izjemno pogosta rastlina, vijolica, je splošno znana po svoji prisotnosti kot divjad in ima svoje mesto tudi na lepo vzdrževanih in gojenih vrtovih. Toda, ali ste vedeli, da je uživanje vijoličnih cvetov tudi priljubljeno? Ne glede na to, ali nahranite užitne rastline v naravi ali se premišljeno odločite za sajenje prijetnih cvetov na vrtu, lahko ti svetlo obarvani cvetovi nudijo vznemirljiv vizualni videz in zanimanje za stare čase ali celo navdihnejo nove kuhinjske kreacije. Poleg tega, da privabljajo opraševalce v zgodnji sezoni, je veliko užitnih cvetov pohvaljeno tudi za njihovo uporabo zunaj vrta in za uporabo v vsakdanjem življenju.

Ali so vijolice užitne?

Po vsej ZDA je običajna modra vijolice lahko vidimo, da rastejo ob obcestjih, v senčnih gozdnih območjih in na poljih. Najdemo lahko tudi druge vrste družine viole, čeprav jih običajno gojimo kot okrasne cvetove v mešanih zasaditvah z zelenjavo ali v rožah cvetov. Ena od stvari, ki ostaja konstantna, je, da je vijoličnih rož v izobilju. Torej, lahko jeste vijolice? V resnici lahko!

Vijolice, tako listi kot cvetovi, vsebujejo velike količine vitamina C in vitamina A. Užitna rastlina vijolične se lahko uporablja za pripravo sirupov, za pripravo čajev in pečenih sladic. Cvetove lahko dodate solatam in juham kot okras. Zmernost je pomembna, saj ta rastlina vsebuje spojino, imenovano saponin, zato uživanje vijoličnih cvetov in listja lahko povzroči prebavne težave. Kljub temu množice zeliščarjev hvalijo vijolice zaradi njihove pomembnosti in pomena kot užitne rastline.

Ali lahko jeste vijolično cvetje: spoznajte užitne rastline vijoličnih

O užitnih rastlinah vijoličnih rastlin

Običajno rastejo na nerešenih travnikih in so strpne do širokih razpon temperature, večina vijolic se goji kot kratkotrajne trajnice ali hladno sezonsko letno cvetje. To pomeni, da so vijolice pogosto ena prvih cvetov, ki cvetijo spomladi in zgodaj poleti.

Pri nabiranju užitnih vijoličnih rastlin je najprej pomembno, da rastline pravilno prepoznate. Kot vedno je ključno pravilno raziskati, preden naberete cvetje in / ali liste, da boste vedeli, da nabirate pravilno rastlino. Pri krmljenju užitnih cvetov mora biti varnost prednostna naloga številka ena. Lokalni podaljševalni uradi za kmetijstvo pogosto ponujajo krmne razrede. Pri tem procesu bo v pomoč tudi lokalni vodnik po rastlinskih poljih. Nikoli ne jejte ničesar brez popolne gotovosti, da je varno za uživanje.

Nazadnje je pomembno upoštevati, da je užitne vijolice NE zameniti z afriškimi vijolicami. Kljub podobnosti v imenu običajne vijolice (viola) in afriške vijolice niso povezane.

Izjava o omejitvi odgovornosti : Vsebina tega članka je samo za izobraževalne in vrtnarske namene. Preden uporabite katerokoli zelišče ali rastlino za medicinske namene ali kako drugače, se za nasvet posvetujte z zdravnikom ali medicinskim zeliščarjem.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: